Sala de elaboración
Disponemos de una sala de elaboración y viscerado, donde se realiza bajo demanda la limpieza y elaboración diaria de nuestros pescados frescos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Mantenemos siempre un exhaustivo control de calidad para garantizar la frescura de nuestros pescados y mariscos, cumpliendo con altos estándares de higiene y seguridad en la manipulación de nuestros productos así como en la conservación y limpieza de nuestras instalaciones.